ラッキーピエロは、地産地消を進めているハンバーガーショップチェーンです。
ラッキーピエロ 函館駅前店
北海道函館市若松町８−８ ２階
有限会社ラッキーピエログループが1987年6月に創業し、北海道道南地区で展開しています。
創業者は少年時代に見たサーカスをイメージし、サーカスのようにわくわくする店作りを目指したそうです。
そして、主役ではないもののサーカスでパワーのある存在である、ピエロを名前に被せました。
店舗は道南地区に集中し、このエリアでは国内大手4社合計を上回る店舗数です。
地元に密着した展開で、道南地区の人々の故郷の味を目指しています。
海鮮でも朝市でもないのに、函館に来た観光客が必ず訪れるほどの評判です。
函館市内にマックはわずか4店舗なのに､ラッキーピエロは17店舗もあります。
ラッキーピエロは、県外にも地元にも幅広い顧客に愛されているのです。
主力のハンバーガーでは、中華風のチャイニーズチキンバーガーが一番人気です。
このほか、酢豚やエビチリを挟んだハンバーガーなど独自のメニューを展開しています。
ハンバーガーのパティの重量は大手の3倍以上で、ボリュームも多いことで有名です。
顧客のアンケート用紙を創業者が自分で目を通し、要望やアイデアを取り入れようとしています。
顧客の要望により、カレーライス、オムライス、カツ丼なども提供するようになりました。
さらに、店舗ごとに装飾のテーマを変えていて、一店一店異なる店の作りにするなど個性的です。
派手な看板と装飾で、中には100メートル先からでも分かる店舗もあります。
店内の装飾は、懐かしい昔の食堂のキッチンのようです。
作り置きをせずに注文を受けてから作るため、提供されるまで少し時間がかかります。
このため、ファストフードではないと謳っています。
食べてみると他では味わったことのない味で、確かにおいしいです。
函館駅前店のアクセスは、JR北海道函館本線函館駅から徒歩約2分です。
店舗によってアクセスは異なっていますので、会社のホームページをご覧ください。 https://luckypierrot.jp/shop/
1 マリーナ末広店 2 ベイエリア本店 3 十字街銀座店 4 函館駅前店
5 五稜郭公園前店 6 美原店 7 港北大前店 8 松陰店
9 本町店 10 人見店 11 本通店 12 戸倉店
13 昭和店 14 北斗飯生店 15 峠下総本店 16 森町赤井川店
17 江差入口前店
函館ラッキーピエロ 将来戦略は ２０２４年６月８日放送（外部リンク）